tofaille près de Vagney
La tofaille à Vagney : la spécialité de Schmitt Frères
Situé à Vagney, dans la magnifique région des Vosges, Schmitt Frères est une adresse incontournable pour les amoureux de la gastronomie locale. Spécialisée dans la préparation de la tofaille, cette entreprise familiale perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.
Une recette traditionnelle revisité par Schmitt Frères
La tofaille est un plat emblématique de la cuisine vosgienne. À base de pommes de terre, de lard, d'oignons et d'épices, cette spécialité régionale séduit les papilles des gourmands en quête d'authenticité. Chez Schmitt Frères, la tofaille est sublimée par une touche de modernité, tout en préservant les saveurs traditionnelles qui ont fait sa renommée.
Des produits locaux de qualité pour une tofaille savoureuse
Schmitt Frères accorde une importance primordiale à la sélection des ingrédients qui composent sa tofaille. Les pommes de terre, issues de producteurs locaux, sont soigneusement choisies pour leur qualité et leur goût incomparable. Le lard, quant à lui, provient de producteurs régionaux soucieux du bien-être animal et de la tradition charcutière.
Une adresse incontournable pour les amateurs de tofaille à Vagney
Que vous soyez de passage dans la région des Vosges ou résident à Vagney, Schmitt Frères est l'adresse à retenir pour déguster une tofaille authentique et savoureuse. Le savoir-faire artisanal de l'équipe, associé à des produits de qualité, vous garantit une expérience gastronomique unique et mémorable.
Ne manquez pas l'occasion de découvrir ou redécouvrir la tofaille chez Schmitt Frères, une institution culinaire à Vagney qui perpétue avec passion les traditions gastronomiques vosgiennes.
Adresse
10 Rue du 14 Novembre 1944 88640 Granges-AumontzeyTéléphone
03 29 63 30 55Schmitt Frères
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